[창원 용호동 맛집] 예담 _ 창원 히쓰마부시 민물장어덮밥 맛집 #점심특선

안녕하세요
miyao입니다

꿀 휴무날 ४'ٮ'४
멀리사는 친구가 오랜만에 창원에 놀러왔어요!
이제 곧 장마가 끝나면 날도 더워질꺼라
미리 미리 몸보신 겸 장어덮밥먹으러 다녀왔답니다

출처: 네이버플레이스토어 "민물장어덮밥예담"

  창원 용호동 "민물장어덮밥 예담"
경남 창원시 의창구 용지로 161 경남빌딩 1층
☎ 055-274-1112  

---

메뉴판

점심특선과 바다장어, 민물장어 이외에도
연어, 전복덮밥, 전복죽, 그리고
해물을 못먹는 분도 드실수있는 숯불바베큐덮밥까지!
주류도 반주로 딱 좋은 사케 잔술도 판매한답니당😘

예약필수! 예약안하면 웨이팅해야될수도있어요

미리 예약전화하고 오시면
자리가 미리 세팅되어 있답니다
(근처에 관공서, 사무실, 병원등 직장이들이 많아서 점심시간에 예약 필수!)

에피타이저

덮밥이 나오기전에 샐러드와 참깨두부가 먼저 나옵니다

제 친구는 참깨두부에 꼽혀서 만드는법 유튜브에 찾아보고 만드는 가루도 삿다네여ㅋㅋㅋㅋ
집에서 마음껏 먹겟다며ㅋㅋㅋㅋ

오늘의 메인메뉴

샐러드와 참깨두부를 다 먹을때쯤
장어덮밥♡
육수과 장국도 함께 나와요
육수는 히쓰마부시먹는 법의 피날레를 장식해줄 육수입니다💕

#점심특선
바다장어 반마리

👉히쓰마부시 먹는법

나무주걱으로 밥그릇에 담긴 음식을 4등분한 뒤

첫번째는 장어와 밥만으로 먹는다.
두번째는 김, 와사비, 파 등을 넣어 비벼먹고,
세번째는 녹차, 육수 등의 국물을 부어 말아서 먹으며
네번째로는 지금까지 먹어본 방법 중 가장 맛있는 방법으로 먹는다.

육수에 말아논 덮밥♡
저는 히쓰마부시를 처음 먹었을때 위에 방법대로 따라서 먹어봤는데 제 입맛에는 2번 2+3번이 짱짱👍👍
그 뒤로는 2등분해서
반은 김, 와사비, 파, 깻잎
나머지반은 육수, 와사비, 깻잎, 파, 김
두번으로 끝내버린답니당ㅋㅋㅋㅋ

냉모밀먹고나면 입안을 살짝 개운해지는 기분이 들어요!


(유자슬러시사진은....못찍었어요....먹는데 급해버린...ㅋㅋㅋㅋ)
디저트 유자슬러시♡
장어먹고 입안이 살짝 비릿할수있지만
이 유자슬러시를 먹고 나면 입안이 산뜻😍



다음에 또 다녀오면 유자슬러시사진찍어서 수정해놓겠습니닷♡